Het is vandaag 10 September 2014 Gisteren heb ik samen met drie collega’s gedineerd in een plaatsje in Polen. In een restaurantje op het plein de “Manifactura” vlak achter ons hotel “Andels”.  Ik ben Nederlandse, mijn vrouwelijke collega Amerikaanse en van de mannelijke collega’s is er één een Pool en de ander een Griek. We…

Lees meer